愛してやまない卵かけごはん10本
卵かけごはんマニアも納得の個性が異なる10本をセレクトしました。みそたまり。卵に醤油。漆黒。薫紫。白だし。愛してやまない卵かけごはんがもっと美味しくもっと楽しくなるセットです。
醤油で食べるか?だしで食べるか?
卵かけご飯の専用醤油といえば鰹だしや昆布だしをベースとしただし醤油が一般的ですが、濃厚な溜醤油をベースにしたものや素材を活かすことに徹した白醤油ベースかによっても味わいに大きな違いがあります。
だし醤油でない純粋な醤油も、一般的な濃口醤油を基準にして醤油の味わいを前面に出したい方は溜醤油など濃厚なものを。卵の味わいを前面に出したい方は白醤油をお試しいただくのが人気です。
醤油の基礎知識と使い方
A5サイズの20ページほどのカタログです。醤油の基礎知識とそれぞれの醤油のおすすめの活用方法などをまとめていますので、どの醤油がお手元にきても迷う心配はご不要です。(価格に関する情報は記載しておりません)