地元と一体になり地域と共に成長
八木澤商店
伝統百余年ふるさとの味に技あり
佐々長醸造
昔ながらという表現が相応しい蔵
石孫本店
人の都合で造らない醤油づくり
有田屋
茨城県筑西市で135年
上ホ醤油
創業から220年を越える醤油蔵
岡直三郎商店
東京都内で唯一の木桶仕込の蔵
近藤醸造
地元を大切に兄弟二人三脚で
弓削多醤油
ロングセラーを支える挑戦
笛木醤油
南房総といえば宮醤油になりたい
宮醤油
巨大な桶で質を追求して
タイヘイ
職人醤油から月に2回程度届くメールマガジン。醤油蔵への訪問の様子や醤油のおいしい活用方法、醤油の豆知識などの内容です。
〒371-0013群馬県前橋市西片貝町5-4-8TEL 027-225-0012営業時間:10時〜18時/月曜定休
〒104-8130東京都中央区銀座3-6-1松屋銀座 地下2階TEL 03-3567-1211(大代表)営業時間:10時〜20時