木桶仕込み醤油を楽しむ6本

木桶仕込み醤油を楽しむ6本

木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1%ほど。

入門編 6本

きほんの醤油 6本

白醤油から溜醤油まで6種類をすべてカバー。

職人醤油ギフト 3本

職人醤油ギフト 3本

初めての方でもお楽しみいただける3本セット。

ヤマロク醤油の3本

ヤマロク醤油の2本

黒大豆の濃口醤油と熟成期間の長い再仕込醤油。

平右衛門 100ml

平右衛門 100ml

正真正銘の手造りと呼べる醤油

尾張のたまり100ml

尾張のたまり100ml

濃厚な溜に熱烈なファンも多い

小麦を使っていないグルテンフリー3本

小麦を使っていないグルテンフリー3本

有機白醤油100ml

有機白醤油100ml

有機JAS認定の白醤油

透明醤油 100ml

透明醤油 100ml

見た目にもめずらしい透明醤油

いわし削り 60g

いわし削り 60g

かつおじゃなくていわしなんです。

木桶醤油&酢のSABA缶

木桶醤油&酢のSABA缶

そら豆醤油 200ml

そら豆醤油 200ml

原料はそら豆と食塩のみ。

えそ魚醤100ml

えそ魚醤100ml

ちくわの老舗が挑んだくさくない魚醤

三口醤油皿

三口醤油皿

醤油を使い分けると、食はもっと楽しくなる。

醤の郷 小豆島の木桶仕込み醤油5本

醤の郷 小豆島の木桶仕込み醤油5本

きほんの醤油 12本

きほんの醤油 12本

しっかり味わう、きほんの醤油12本

ごまだれ 350ml

ごまだれ 350ml

たっぷりのごまを使った濃厚さ

八方だし 360ml

八方だし 360ml

天然のだし材料を煮出してつくる

みりん3本

みりん3本

元々みりんは高級な甘いお酒として珍重されていました。

ぽん酢 8本セット

ぽん酢 8本セット

醤油や柚子やすだちなどの柑橘も違います。

愛してやまない卵かけごはん5本

愛してやまない卵かけごはん5本

種類や製法から探す

醤油の種類から選ぶ

100種類以上あるので迷ってしまうかも…。

木桶醤油

木桶仕込みの醤油

木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1%ほど。クラフトビールのような個性の違いが魅力です。

原材料や製法から探す

原材料や製法から探す

グルテンフリー醤油や天然醸造醤油など。

地域や蔵元から探す

地域や蔵元から探す

地域の食文化と醤油の関係。

食材から探す

食材から探す

〇〇をおいしく食すための醤油。

職人醤油パントリー

職人醤油パントリー

大きなサイズの醤油やその他の調味料など。

醤油加工品

醤油加工品

だし醤油やぽん酢など。

みりん

みりん

そのまま飲んでもおいしいみりん。

魚と醤油

魚と醤油

赤身と白身で相性のよい醤油は違います。

卵と醤油

卵と醤油

卵を楽しむか?醤油を楽しむか?シンプルな素材ほど奥が深い。

肉と醤油

肉と醤油

肉そのものを引き立てるのが醤油の魅力。

人気のセット

人気の醤油

職人醤油のInstagram

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職人醤油のTwitter

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職人醤油通信

職人醤油通信

職人醤油の直営店のご案内

全ての銘柄を直接ご説明させていただきます

前橋本店

〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間:月〜木 10時〜16時
金〜日 10時〜18時

松屋銀座店

〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時