主に中部地方で生産。色が濃くてとろみがあり独特の香りが特徴。原料の大豆の割合が多く小麦が少なく、製法は味噌に近いものがあります。加えて、仕込み水も少ないのでうま味が凝縮されています。
自分好みの溜醤油を見つけてください。
3,024円(税込)
原料は大豆と食塩だけ。海外の方にも人気。
1,782円(税込)
愛知県（丸又商店）
グルテンフリーの濃厚な溜
愛知県（南蔵商店）
愛知県産丸大豆を木桶で三年熟成
愛知県（中定商店）
三年間醸造の豆味噌を搾った溜
三重県（伊勢蔵）
濃口醤油のように使える溜醤油
愛知県（ヤマシン醸造）
ほのかな甘みをつけた溜醤油
岐阜県（山川醸造）
個性的な香りと酸味が心地よい溜
奈良県（片上醤油）
諸味の攪拌できる限界に挑戦して
9商品中 1-9商品
〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間：月〜木 10時〜16時
金〜日 10時〜18時
〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211（大代表）
営業時間：10時〜20時
