98.伊勢藏丸大豆醤油100ml

商品名	98.伊勢藏丸大豆醤油100ml
販売価格	594円(税込)

濃口醤油のように使える溜醤油

小麦を2割ほど入れた溜醤油。たっぷりのコクがありながら、さらりとして色も艶やか。三重県産大豆を使った木桶仕込み。

原材料：大豆（三重県産）、食塩、小麦／アルコール

白醤油から溜醤油まで個性が異なる醤油を幅広く手掛けています。異なる仕込み方法を器用にこなす蔵元。蔵元の詳細

商品名	98.伊勢藏丸大豆醤油100ml
販売価格	594円(税込)

この6種類で味比べをすると、醤油を理解しやすいと思います。

木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1％ほど。
クラフトビールのような個性の違いが魅力です。

100種類以上あるので迷ってしまうかも…。

異なる個性を詰め合わせた醤油の贈りもの。