[兵庫県]末廣醤油

天然醸造の淡口醤油にこだわる

末廣醤油(兵庫県龍野市)

製法は天然醸造にこだわり、新しい淡口醤油の使い方の提案にも積極的で。淡口醤油を主力商品としている蔵元が少ないからこそ、その存在感が際立っています。

蔵元詳細

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  • 101.濃紫100ml

    101.濃紫100ml

    兵庫県(末廣醤油)
    濃厚タイプの中であっさりまろやか/濃厚な再仕込醤油ですが、米麹の甘味を感じるやさしい味わい。お肉などにあわせて素材そのものの味を楽しめるはず。

    540円(税込)
  • 好物、白身のお寿司。

    好物、白身のお寿司。

    「醤油が好きではなかった私を虜にした一品。醤油味になりすぎず、繊細な味わいを引き立ててくれるんです」

    540円(税込)
  • 好物、チーズ。

    好物、チーズ。

    「かけるだけで絶品おつまみ間違いなし。しっかりした燻製の味と香りがお酒にぴったり。家飲みには欠かせません」

    648円(税込)
  • 103.うすくちたまごかけ100ml

    103.うすくちたまごかけ100ml

    兵庫県(末廣醤油)
    卵そのものを楽しむための椎茸出汁/おいしい卵があったらこの醤油を。醤油と出汁の主張を抑えて、卵の味わいを引き立てるために淡口醤油ベースに配合を追求。

    540円(税込)
  • 18.龍野本造りうすくちしょうゆ100ml

    18.龍野本造りうすくちしょうゆ100ml

    兵庫県(末廣醤油)
    国産大豆・小麦を使った正統派の淡口/醤油を感じながら、だし等を活かし上品な料理に仕上がります。塩分は高めなので、少量で塩味が効いて色もキレイに。

    432円(税込)
  • 16.淡紫100ml

    16.淡紫100ml

    兵庫県(末廣醤油)
    塩分控えめの特製うすくちかけ醤油/米麹を使用したまろやかな味わいの淡口。醤油味になりすぎずに素材のうま味が引き立ちます。絹豆腐・白身などにかけて。

    540円(税込)
  • 74.薫紫100ml

    74.薫紫100ml

    兵庫県(末廣醤油)
    醤油を直接スモークした燻製醤油/燻液などの添加物を使用せず、8〜9時間スモークする事で味も香りもしっかり。定番はローストビーフやチーズなど。

    648円(税込)
  • 17.京丹波六右エ門 黒大豆みそたまり100ml

    17.京丹波六右エ門 黒大豆みそたまり100ml

    兵庫県(末廣醤油)
    黒大豆味噌の上澄みと醤油をブレンド/丹波の黒大豆味噌の上澄みを贅沢に30%以上使用。香り高く、まろやかな甘みとコクが特徴。肉料理には特におすすめ。

    648円(税込)
  • 淡口の個性を実感する7本

    淡口の個性を実感する7本

    素材の色と味を活かす淡口醤油だけの7本セット。関西地方の方や料理好きの方には特におすすめ。料理はもちろん、白身や豆腐のかけ醤油としても。

    3,348円(税込)
  • 回転寿司でサーモンを楽しむ醤油 5本

    回転寿司でサーモンを楽しむ醤油 5本

    回転寿司のサーモンをより楽しめる5本セット。さっぱり系から濃厚なものまで、幅広い味わいを堪能していただけます。

    2,484円(税込)
  • きほんの醤油 12本

    きほんの醤油 12本

    基本の6種類+人気の醤油加工品(だし醤油)をバランスよくお試しいただけるセット。

    6,048円(税込)
  • だし醤油好きのあなたへ5本

    だし醤油好きのあなたへ5本

    卵かけごはんと言えばだし醤油、という方にぴったりの5本。それぞれベースの醤油やだしが異なるセットで味比べをしてみてください。

    2,646円(税込)
  • お肉をおいしく食べたい 5本

    お肉をおいしく食べたい 5本

    お肉と相性の良い醤油をバランスよく選んだ5本セット。かけるだけでなく、漬け込んだり煮物の仕上げにもお使いいただけるラインナップです。

    2,916円(税込)
  • 個性的で肉に合う5本

    個性的で肉に合う5本

    お肉に合わせていただきたい個性派の5本。醤油の加工品を中心に、少し主張の強めでお肉にぴったりのものを選んでいます。

    2,916円(税込)
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