製法は天然醸造にこだわり、新しい淡口醤油の使い方の提案にも積極的で。淡口醤油を主力商品としている蔵元が少ないからこそ、その存在感が際立っています。
蔵元詳細
兵庫県（末廣醤油）
濃厚タイプの中であっさりまろやか
醤油が好きではなかった私を虜にした一品。
540円(税込)
しっかりした燻製の味と香りがお酒にぴったり。
648円(税込)
兵庫県（末廣醤油）
卵そのものを楽しむための椎茸出汁
兵庫県（末廣醤油）
塩分控えめの特製うすくちかけ醤油
兵庫県（末廣醤油）
国産大豆小麦を使った正統派の淡口
兵庫県（末廣醤油）
塩分控えめの特製うすくちかけ醤油
兵庫県（末廣醤油）
醤油を直接スモークした燻製醤油
兵庫県（末廣醤油）
黒大豆味噌の上澄みを加えた醤油。
料理はもちろん、白身や豆腐のかけ醤油としても。
3,618円(税込)
回転寿司のサーモンをより楽しめる5本セット。
2,700円(税込)
卵かけごはんと言えばだし醤油という方に。
2,808円(税込)
かけるだけでなく、漬けたり煮物の仕上げにも。
3,078円(税込)
醤油の加工品を中心に個性派の5本。
2,970円(税込)14商品中 1-14商品
心を込めた小さな贈り物
木桶仕込みの代名詞になっている小豆島の蔵元。
違いの分かりやすい醤油をセレクトで10％OFF。
選び方に迷ったら、参考にしてください。
白醤油から溜醤油まで6種類。
木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1％ほど。
迷ったらこちらから。
白醤油から溜醤油まで。
賞味期限が近い、ラベルが剝がれているなど。
ゆず、すだち、橙。柑橘毎に個性も様々。
木桶熟成の鳥居ソース。
めんつゆやごまだれも。
個性豊かな酢。
用途にあわせたおすすめ醤油。
原材料は大豆と塩のみ。
醤油が変わると味わいも変わる。
白身と赤身の刺身、どの醤油にする？
ソースのように使う濃厚な醤油。
初めての方でもお楽しみいただける醤油セット。
キャラメルやみたらし団子のような風味に早変わり。
東北から九州の醤油蔵。
醤油を使い分けると、食はもっと楽しくなる。
大好物の数だけ選んでみてください。
職人醤油のスタッフ募集しています。
おいしい卵を更においしく食べるTKG用
木桶醤油ミックスナッツ
ラーメンの試作におすすめの醤油セット
そうめんつゆ4種＋ごまだれ
スーパーの特売卵をおいしく食すTKG用
ごまだれ 350ml
八方だし 360ml
職人醤油スタッフが選ぶ正統派醤油味比べセット
50.尾張のたまり100ml
素材を活かす白醤油3本
淡口の個性を実感する7本
いわし削り 45g
グルテンフリーの溜醤油3本
木桶仕込み醤油鰹でんぶ
つゆ 500ml
〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間：月〜木 10時〜16時
金〜日 10時〜18時
〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211（大代表）
営業時間：10時〜20時
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