人気のセット

セット
単品
パントリー
そら豆醤油 200ml
1位

そら豆醤油 200ml

原料はそら豆と食塩のみ。うま味もしっかりで、普通の醤油と比べても遜色ありません。アレルギーでお困りの方はぜひ!

醤油本
2位

醤油本

醤油の専門書。ありそうで、なかなか見つかりませんでした。醤油の基礎知識と生産者紹介と料理への活用の仕方・・・。全てが醤油な一冊です。

にっぽん醤油蔵めぐり
3位

にっぽん醤油蔵めぐり

「職人醤油」 代表の高橋万太郎が全国の蔵元を訪ね歩いた探訪記。蔵人との出会いや、その後のエピソードなど。

ぽん酢 8本セット
4位

ぽん酢 8本セット

それぞれ異なる蔵元のぽん酢を集めたセット。大きなサイズなので、鍋物にもたっぷりお使いいただけると思います。

すだち生ぽん酢 360ml
5位

すだち生ぽん酢 360ml

八方だしと同じ天然のだし材料を煮出しただしがベースで、すだち果汁のおいしさがより際立ちます。クセがなくさわやか。

直七ぽんず 200ml
6位

直七ぽんず 200ml

直七はスダチやゆずなどの香酸柑橘より酸味がやわらかく苦みが少ないのが特徴。果汁たっぷり33%使用で風味しっかり。

手造りぽん酢 360ml
7位

手造りぽん酢 360ml

だいだい・すだち・ゆずを使った甘過ぎず、そのまま飲みたいくらいに優しい味。自分の目で確かめた素材だけを厳選。

いわし削り 60g
8位

いわし削り 60g

熊本県天草産のいわし煮干しをふわっと削ったそのまま食べて美味しいいわし削り。ご飯にがばっとかけてみてください!

みりん粕 150g
9位

みりん粕 150g

満開になった梅の花に形が似ていることから「こぼれ梅」なんて呼ばれていたりもします。イメージとしては酒粕に似ています。

塩麹 170g
10位

塩麹 170g

有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、伝統海塩「海の精」が原料。漬物、漬け焼き、煮物、タレやソース等どんな用途にも。

職人醤油の直営店のご案内

全ての銘柄を試食しながらお選びいただけます

前橋本店

〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間:10時〜18時/月曜定休

松屋銀座店

〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時