KinKi Kidsのブンブブーンで紹介された醤油5本

KinKi Kidsのブンブブーンで紹介された醤油5本

2020年10月31日(土)放送のTV番組『KinKi Kidsのブンブブーン』(フジテレビ)にて、お肉にあう醤油で「淡紫」「尾張のたまり」「薫紫」/ご飯に合う醤油で「有機白しょうゆ」「梅しょうゆ」を紹介いただきました。

淡紫

塩分控えめの特製うすくちかけ醤油

淡口醤油の老舗が、たっぷりの米麹を使用し淡口特有のしょっぱさをまろやかな味わいに。色も香りも控えめで、素材の風味やうま味を引き立てます。かけ醤油として使いたい淡口。

淡紫

末廣醤油(兵庫県龍野市)

うすくちしょうゆ(本醸造)
原材料 : 大豆、小麦、食塩、米

尾張のたまり

濃厚な溜に熱烈なファンも多い

原材料表示は大豆と食塩のみの溜醤油。グルテンフリー醤油としてヨーロッパなど海外でも人気です。ひたむきに溜づくりをしている蔵元には、使い込まれた木桶と石が佇んでいます。

尾張のたまり

丸又商店(愛知県武豊市)

たまりしょうゆ(本醸造)
原材料 : 大豆、食塩

薫紫

醤油を直接スモークした燻製醤油

大きなステンレス板に醤油を広げて直接スモークしています。定番はローストビーフやチーズ等。もやしのごま油炒め、カリカリのベーコンにかけたり。ドレッシング代わりにも。

薫紫

末廣醤油(兵庫県龍野市)

しょうゆ加工品
原材料 : 大豆、小麦、食塩

有機白醤油

有機JAS認定の白醤油

JAS有機の小麦、大豆を主原料に、機械圧搾でなく自然抽出の白醤油は、ほのかな甘みに上品な塩味。素材を引き立てたい料理に。「料亭白だし」の原料となる白醤油です。

有機白醤油

七福醸造(愛知県碧南市)

白醤油
原材料 : 有機小麦(国産、北米産)、食塩、有機大豆、酒精

梅しょうゆ

梅の風味が心地よい自然素材の醤油

和歌山県の「龍神梅」を使った梅の風味が広がる醤油。綺麗に澄んだ赤色も特徴で、アツアツご飯にかけると梅の香りがふわりと。サラダのドレッシングやおかかもおすすめ。

梅しょうゆ

大久保醸造(長野県松本市)

醤油加工品
原材料 : 赤梅酢(国産)、本醸造しょうゆ、みりん

職人醤油のカタログを同梱します

商品の説明はもちろん、醤油の種類別の解説やおすすめの使い方をまとめた小冊子(A5サイズ20ページ)です。商品に同梱しますのでご覧いただきながら醤油を使い分けてみてください。→カタログについて詳しくはこちら。

商品名 KinKi Kidsのブンブブーンで紹介された醤油5本
販売価格 2,754円(税込)
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