職人醤油パントリー

ぽん酢 かけて便利 塩・乾物 お菓子

職人醤油セレクトの食料庫。

毎日の食をもっと楽しむためのとっておき。選定基準は、まず、おいしいこと。そして、信頼のできる生産者。わたしたちが思わず紹介したくなってしまうものを集めています。

おすすめ順  |  価格順  |  新着順

  • 年末年始に楽しむセット

    年末年始に楽しむセット

    年末年始に活躍してくれる10アイテム。

    6,048円(税込)
  • 年末年始にたっぷり楽しむセット

    年末年始にたっぷり楽しむセット

    年末年始に活躍してくれる18アイテム。

    9,504円(税込)
  • ぽん酢 8本セット

    ぽん酢 8本セット

    ぽん酢大好きな方へ!!ベースとなる醤油や果汁もさまざまなぽん酢の8本セット。相性の良い素材を見つけながらそれぞれの味わいをお楽しみください。

    4,919円(税込)
  • つゆ 500ml

    つゆ 500ml

    岩手県(佐々長醸造)
    かつお節たっぷりの正統派つゆ/薄めて使う濃縮タイプです。原材料はとてもシンプルで、鰹だしとしょっぱすぎない醤油の風味のちょうどよい一体感。

    982円(税込)
  • 直七ぽんず 200ml

    直七ぽんず 200ml

    千葉県(タイヘイ)
    直七は高知県宿毛市特産の柑橘/直七はスダチやゆずなどの香酸柑橘より酸味がやわらかく苦みが少ないのが特徴。果汁たっぷり33%使用で風味しっかり。

    463円(税込)
  • そら豆醤油 200ml

    そら豆醤油 200ml

    香川県(高橋商店)
    大豆と小麦を使っていない醤油/原料はそら豆と食塩のみ。うま味もしっかりで、普通の醤油と比べても遜色ありません。アレルギーでお困りの方はぜひ!

    540円(税込)
  • 漆黒 300ml

    漆黒 300ml

    岐阜県(山川醸造)
    超濃厚で甘くてお洒落なだし醤油/濃厚でうま味たっぷりの溜醤油ベース。薄めてめんつゆにすると絶品。アボカドやピーマンの肉詰めにそのままかけても。

    858円(税込)
  • 手造りぽん酢 360ml

    手造りぽん酢 360ml

    島根県(森田醤油)
    自分の息子のために造ったぽん酢/だいだい・すだち・ゆずを使った甘過ぎず、そのまま飲みたいくらいに優しい味。自分の目で確かめた素材だけを厳選。

    734円(税込)
  • きらず揚げ しお 160g

    きらず揚げ しお 160g

    愛知県(お豆腐工房いしかわ)
    お豆腐やさんのおからのおかし/国産おからを国産小麦使用の生地に練り込みました。ほんのりした甘さと歯ごたえが癖になり、とまらなくなっちゃいます。

    SOLD OUT
  • きらず揚げ マヨネーズ 150g

    きらず揚げ マヨネーズ 150g

    愛知県(お豆腐工房いしかわ)
    お豆腐やさんのおからのおかし/国産おからを国産小麦使用の生地に練り込みました。ほんのりした甘さと歯ごたえが癖になり、とまらなくなっちゃいます。

    SOLD OUT
  • きらず揚げ カレー 150g

    きらず揚げ カレー 150g

    愛知県(お豆腐工房いしかわ)
    お豆腐やさんのおからのおかし/国産おからを国産小麦使用の生地に練り込みました。ほんのりした甘さと歯ごたえが癖になり、とまらなくなっちゃいます。

    SOLD OUT
  • きらず揚げ しょうゆ 160g

    きらず揚げ しょうゆ 160g

    愛知県(お豆腐工房いしかわ)
    お豆腐やさんのおからのおかし/国産おからを国産小麦使用の生地に練り込みました。ほんのりした甘さと歯ごたえが癖になり、とまらなくなっちゃいます。

    SOLD OUT
  • 鳥山海苔 6切12枚

    鳥山海苔 6切12枚

    群馬県(鳥山海苔)
    おにぎりに使ってほしい特上海苔/歯切れがよい1等級の海苔2枚を6切りにした12枚入り。おにぎりはアルミホイルで包んでおくと、ちょうどよいしっとりに。

    180円(税込)
  • 塩麹 170g

    塩麹 170g

    東京都(海の精)
    何でもおいしくなる万能調味料/有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、伝統海塩「海の精」が原料。漬物、漬け焼き、煮物、タレやソース等どんな用途にも。

    604円(税込)
  • ハーブソルト 55g

    ハーブソルト 55g

    東京都(海の精)
    有機ハーブのさわやかな香り/「海の精 やきしお」に、有機JAS認証のハーブ4種(バジル、オレガノ、パセリ、タイム)をブレンドした香草塩。

    518円(税込)
  • 海の精 あらしおドライ 150g

    海の精 あらしおドライ 150g

    東京都(海の精)
    ぱらぱらと振れるあらしお/「海の精 あらしお」を、低温で乾燥した塩。ぱらぱらと振りやすいので、均等に下味を付けたい調理にぴったり。

    464円(税込)
  • 海の精 ほししお 120g

    海の精 ほししお 120g

    東京都(海の精)
    とても希少な国産の天日塩/太陽や風の力だけで結晶させる天日海塩。ザラメ状の結晶の見た目が特徴的で、微妙な磯の風味を感じていただけるはず。

    464円(税込)
  • 海の精 やきしお 60g

    海の精 やきしお 60g

    東京都(海の精)
    さらさらと使いやすい伝統焼塩/「海の精 あらしお」を、高温で焼成した塩。600度以上の高温で焼き上げて、湿気の原因となっているニガリ成分を分解。

    453円(税込)

37商品中 1-18商品

職人醤油の直営店のご案内

全ての銘柄を試食しながらお選びいただけます

前橋本店

〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間:10時〜18時/月曜定休

松屋銀座店

〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時