• « Prev
  • Next »

9商品中 1-9商品

木桶仕込み醤油とは

木桶仕込み醤油とは

木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1%ほど。
クラフトビールのような個性の違いが魅力です。

木桶職人復活プロジェクト

木桶職人復活プロジェクト

全国の木桶仕込みの蔵元が連携。
木桶醤油の流通量を増やして職人を増やす取り組み。

木桶のつくり方

木桶のつくり方

鉄釘や接着剤は使いません。

木桶とタンクの違い

木桶とタンクの違い

両方にメリットとデメリットがあります。

木桶による発酵文化サミット

木桶による発酵文化サミット

小豆島で木桶づくりをするイベント。

KIOKE SHOYU

KIOKE SHOYU

海外向けサイト。日本語には対応していません。

職人醤油の直営店のご案内

全ての銘柄を直接ご説明させていただきます

前橋本店

〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間:月〜木 10時〜16時
金〜日 10時〜18時

松屋銀座店

〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時