10.ゆずぽん酢100ml

商品名 10.ゆずぽん酢100ml
販売価格 486円(税込)
10.ゆずぽん酢  100ml

東京唯一の醤油醸造蔵のぽん酢

10ゆずぽん酢

ゆずの心地よい香りとすっぱさが広がります。サラダに餃子に冷しゃぶにと使い勝手のよいぽん酢ですが、湯豆腐やほうれん草のおひたしなど優しい味の素材に使うのがおすすめ。

原材料 :しょうゆ(大豆・小麦を含む国内製造)、みりん、ゆず果汁、醸造酢、かつおぶし

豚バラともやしの冷しゃぶ

豚バラともやしの冷しゃぶ

夏に食したい一品。冷しゃぶとぽん酢の組み合わせはさっぱり感抜群。もやしとしそを添えていただくとよりお薦め。

    
マグロの照焼きとぽん酢

マグロの照焼きとぽん酢

マグロの切り身を醤油と酒に漬けて下味を付けてから軽く焼きます。ぽん酢をかけるとさっぱりと召し上がっていただけます。

    
    ほうれん草とぽん酢

ほうれん草とぽん酢

ほうれん草をさっぱりと。夏場に重宝しているのがこれ。ぽん酢がとってもさっぱりするので一気に食べられます。

近藤醸造

近藤醸造

東京都あきる野市

明治41年創業。東京都内で醤油作りをしている唯一の醸造蔵。国産の原料へのこだわりと近藤社長の人柄に多くのファンを抱え、わざわざ買いに訪れる顧客の姿を目にします。蔵元の詳細

商品名 10.ゆずぽん酢100ml
販売価格 486円(税込)

醤油を探す

義侠の酒粕

プチギフト

心を込めた小さな贈り物

ヤマロク醤油

ヤマロク醤油

木桶仕込みの代名詞になっている小豆島の蔵元。

今月の職人醤油セット

今月の職人醤油セット

違いの分かりやすい醤油をセレクトで10%OFF

スタッフおすすめセット

スタッフおすすめセット

選び方に迷ったら、参考にしてください。

入門編 6本

きほんの醤油

白醤油から溜醤油まで6種類。

木桶仕込み醤油を楽しむ

木桶仕込み醤油

木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1%ほど。

人気の醤油

人気の醤油

迷ったらこちらから。

醤油の種類

醤油の種類から選ぶ

白醤油から溜醤油まで。

訳あり商品

訳あり商品

賞味期限が近い、ラベルが剝がれているなど。

ぽん酢

ぽん酢

ゆず、すだち、橙。柑橘毎に個性も様々。

ソース

ソース

木桶熟成の鳥居ソース。

だし醤油

だし醤油

めんつゆやごまだれも。

酢

個性豊かな酢。

〇〇を楽しむ醤油

〇〇を楽しむ醤油

用途にあわせたおすすめ醤油。

グルテンフリー

小麦を使っていないグルテンフリー

原材料は大豆と塩のみ。

卵におすすめの醤油

卵におすすめ

醤油が変わると味わいも変わる。

魚におすすめの醤油

魚におすすめ

白身と赤身の刺身、どの醤油にする?

肉におすすめの醤油

肉におすすめ

ソースのように使う濃厚な醤油。

職人醤油ギフト 3本

職人醤油ギフト

初めての方でもお楽しみいただける醤油セット。

アイスと醤油

アイスと醤油

キャラメルやみたらし団子のような風味に早変わり。

蔵元から探す

蔵元から探す

東北から九州の醤油蔵。

三口醤油皿

三口醤油皿

醤油を使い分けると、食はもっと楽しくなる。

大好物醤油

大好物醤油

大好物の数だけ選んでみてください。

スタッフ募集

スタッフ募集

職人醤油のスタッフ募集しています。

おすすめ商品

職人醤油の直営店のご案内

全ての銘柄を直接ご説明させていただきます

前橋本店

〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間:月〜木 10時〜16時
金〜日 10時〜18時

松屋銀座店

〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時