92.さしみしょうゆ 100ml（吉村醸造）

商品名	92.さしみしょうゆ 100ml（吉村醸造）
販売価格	486円(税込)

醤油の味わいも主張する鹿児島の甘口

再仕込醤油に甘みととろみを加えた、まさにドロッとした甘口醤油。醤油のうま味もしっかりあるので、脂ののった赤身の刺身や馬刺しに。くせになる味わいでリピーター多し。

原材料：アミノ酸液(国内製造）、小麦、脱脂加工大豆、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1

米蔵を改装したスタイリッシュな直売所は観光客で賑わい、鹿児島市内にレストランもオープン。サクラカネヨのブランドで親しまれていながら新しい取り組みに挑戦し続けている蔵元。蔵元の詳細

商品名	92.さしみしょうゆ 100ml（吉村醸造）
販売価格	486円(税込)

この6種類で味比べをすると、醤油を理解しやすいと思います。

木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1％ほど。
クラフトビールのような個性の違いが魅力です。

100種類以上あるので迷ってしまうかも…。

異なる個性を詰め合わせた醤油の贈りもの。