群馬県(鳥山海苔)
おにぎりに使ってほしい特上海苔/歯切れがよい1等級の海苔2枚を6切りにした12枚入り。おにぎりはアルミホイルで包んでおくと、ちょうどよいしっとりに。
静岡県(カネジョウ)
かつおじゃなくていわしなんです/熊本県天草産のいわし煮干しをふわっと削ったそのまま食べて美味しいいわし削り。ご飯にがばっとかけてみてください!
東京都(海の精)
さらさらと使いやすい伝統焼塩/「海の精 あらしお」を、高温で焼成した塩。600度以上の高温で焼き上げて、湿気の原因となっているニガリ成分を分解。
東京都(海の精)
これぞ、日本に伝わる伝統海塩/太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承した日本の伝統海塩。あらゆる料理に向いている海の精のスタンダード。
東京都(海の精)
とても希少な国産の天日塩/太陽や風の力だけで結晶させる天日海塩。ザラメ状の結晶の見た目が特徴的で、微妙な磯の風味を感じていただけるはず。
東京都(海の精)
ぱらぱらと振れるあらしお/「海の精 あらしお」を、低温で乾燥した塩。ぱらぱらと振りやすいので、均等に下味を付けたい調理にぴったり。
東京都(海の精)
有機ハーブのさわやかな香り/「海の精 やきしお」に、有機JAS認証のハーブ4種(バジル、オレガノ、パセリ、タイム)をブレンドした香草塩。
東京都(海の精)
何でもおいしくなる万能調味料/有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、伝統海塩「海の精」が原料。漬物、漬け焼き、煮物、タレやソース等どんな用途にも。
山形県(井上農場)
特別栽培米「つや姫」100%!/甘み、うまみがしっかりした糀。簡単に甘酒や塩糀がつくれます。醤油を注げば醤油糀にも。未開封なら常温での保存可能。
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