木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1％ほど。クラフトビールのような個性の違いが魅力です。
大豆と食塩のみの溜醤油。
だし醤油やぽん酢など。
そのまま飲んでもおいしいみりん。
職人醤油から月に2回程度届くメールマガジン。醤油蔵への訪問の様子や醤油のおいしい活用方法、醤油の豆知識などの内容です。
〒371-0013群馬県前橋市西片貝町5-4-8TEL 027-225-0012営業時間：月〜木 10時〜16時金〜日 10時〜18時
〒104-8130東京都中央区銀座3-6-1松屋銀座 地下2階TEL 03-3567-1211（大代表）営業時間：10時〜20時
