32.うすくち天然醸造醤油100ml
奈良県(片上醤油)しっかり味を活かしたかけ醤油にも
73.しろたまり100ml
愛知県(日東醸造)原材料は小麦・塩・焼酎のみ
06.正金 うすくち生醤油100ml
香川県(正金醤油)火入れ処理をしていない生タイプ
78.ヤマシン白醤油100ml
愛知県(ヤマシン醸造)スタンダードな木桶仕込み白醤油
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賞味期限が近い、ラベルが剝がれているなど。
心を込めた小さな贈り物
木桶仕込みの代名詞になっている小豆島の蔵元。
選び方に迷ったら、参考にしてください。
白醤油から溜醤油まで6種類。
木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1%ほど。
迷ったらこちらから。
白醤油から溜醤油まで。
ゆず、すだち、橙。柑橘毎に個性も様々。
木桶熟成の鳥居ソース。
めんつゆやごまだれも。
個性豊かな酢。
用途にあわせたおすすめ醤油。
原材料は大豆と塩のみ。
醤油が変わると味わいも変わる。
白身と赤身の刺身、どの醤油にする?
ソースのように使う濃厚な醤油。
初めての方でもお楽しみいただける醤油セット。
キャラメルやみたらし団子のような風味に早変わり。
東北から九州の醤油蔵。
醤油を使い分けると、食はもっと楽しくなる。
大好物の数だけ選んでみてください。
職人醤油のスタッフ募集しています。
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