味噌の上澄み液や魚醤など、調理に使うと魅力を発揮する上級者向け。料理好きな方からはおもしろい!という声がある反面、料理をしない方は持て余してしまうかも…。
秋田県(石孫本店)
料理好きの想像力をかきたてます
愛知県(ヤマサちくわ)
ちくわの老舗が挑んだくさくない魚醤
岡山県(鷹取醤油)
ビンの中に漬けこんだにんにく入り
長野県(大久保醸造)
梅の風味が心地よい自然素材の醤油
長野県(大久保醸造)
シンプルな原料の黄金色のだし醤油
兵庫県(末廣醤油)
黒大豆味噌の上澄みを加えた醤油。
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